如同一路上扬的股指，2007年中国的猪肉价格走势图，勾勒出令人惊讶的印迹。

　　最令人意外的是，在5月和7月这两个“点”上，肉价向上跃升的舞姿，轻盈得可怕。

　　以北京为例，就在4月30日，市场价为每公斤13元，而5月21日，市场价提升为16.6元，升幅27.7%。而从6月29日到7月23日的升幅高达23.95%。

　　两次拉升，有如证券市场中庄家拉升股票一般！