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揪出肉价上涨利益链 市民:吃饺子打憷

  [走势分析]

  价格稳定大约需一年半

  辽宁省动监局信息中心调查统计:根据对11个调查点的集贸市场统计,7月11日全省仔猪平均价格28.36元/千克,比7月10日增长0.63元/千克,增幅2.27%。全省活猪平均价格13.35元/千克,比7月10日增长0.07元/千克,增幅0.53%。全省猪肉平均价格21.68元/千克,比7月10日增长0.38元/千克,增幅1.78%。

  中国机械化养猪协会东北办事处刘绍岷主任认为,目前猪肉价格不会大起大落,也可能有少许回落,但大幅度回调不可能,支撑目前价格是由成本决定的。从现阶段看,人们抓母猪的积极性还不高,因此价格稳定大约要一年半时间。

  [专家观点]

  养猪失败是因不懂市场

  中国机械化养猪协会东北办事处刘绍岷主任在接受记者采访时说:“在沈阳市能够饲养生猪在1000头以上的企业有100多家,但他们只占市场份额的一半,另外一半是居住在农村的散养户。这些散养户往往靠经验养猪,对整个生猪市场行情波动不大了解,对防止生猪疾病知识懂得较少,对国家宏观政策也掌握不多。他们看到养猪不赚钱,马上就把猪卖掉杀掉,有的村子目前几乎连一头生猪都找不到,而一看到猪涨价,又不知所措。”他表示:“养殖行业是弱质行业,存在疾病和行情波动双重风险。尤其对市场行情方面,他们缺少把握能力,不用长远目光看问题,市场疲软时赚不到钱,市场走牛时仍然赚不到钱。” licaihome.com

  [最新监测]

  肉类价格上涨1.8%

  商务部1日发布的监测显示,上周(7月23日至29日)全国食用农产品除水产品价格下跌、粮食价格持平外,食用油、肉类、白条鸡、鸡蛋、蔬菜、水果价格均有不同程度上涨。上周,肉类价格上涨1.8%。其中,鲜猪肉价格比前一周上涨2%;鲜牛肉价格上涨1.4%;鲜羊肉价格上涨0.3%。据新华社

  [相关链接]

  禽蛋价格继续上涨

  商务部发布的监测显示,白条鸡价格上涨1.4%,鸡蛋价格上涨2.4%。分析认为,前段时间淘汰的蛋鸡已基本上被消耗,肉鸡供应减少,鸡肉价格上扬。预计本周肉鸡价格仍将上涨;暑伏天气炎热,蛋鸡产蛋率下降,市场供应减少,加上南方地区遭遇水灾,加大了在北方的收购力度,带动全国鸡蛋价格上扬。预计本周鸡蛋价格仍将上涨。据新华社

  蔬菜价格小幅上涨

  商务部发布的监测显示,受暴雨、高温影响,上周全国蔬菜平均价格与前一周相比上涨3.3%。蔬菜价格走高,一方面是因为南方地区连续降雨,蔬菜受灾范围较广,菜源紧张;另一方面,降雨不利于蔬菜的采摘、运输和保存,成本攀升。据气象部门预测,本周全国大部分地区仍有持续降雨。因此,预计蔬菜价格仍有小幅上涨可能。 本文由-www.licaihome.com 整理发布

  

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