烤鸡翅，赚大钱，真或假？

　　时间放长了，就多加点孜然

　　随后几天，王军突然消失了。拨打他手机，先是没人接。随后，一个陌生女人回电说，老公很忙，手机没带。

　　本周二，王军主动联系记者，说要尽快见面，“你到吴江路路口问专卖盗版碟的小摊，就能找到我。”

　　当天下午，新品种烤鹌鹑已现身吴江路烧烤摊，每只5元。随后，王军一边笑眯眯地点评路上各类烧烤，一边算了算自己的“月薪”。

　　“这个鸡翅，要么淡而无味，要么咸得要死。”王军说，关键是“卖相”要好，盐、番茄酱、芝麻，是烧烤摊头必备，尽量多刷点油、多刷番茄酱。

　　“鸡翅看上去要黄。样子好，一天卖100串是小意思。”王军说，一辆铁皮车的成本是800元，能用好久。鸡翅进货8个5元钱，卖出去10元；扇贝进来3元钱2个，分成4瓣能卖10元，赚7元。

　　“现在，八爪鱼、鹌鹑这些新品种赚得有限。”王军说，卖烧烤都是对半利润，“我每月赚1万元很轻松。”

　　“鸡翅时间放长了，有味道怎么办？”记者问。

　　“有味道，多加点孜然。吃不死人就好。”王军说。

　　靠摆烧烤摊赚钱买房

　　“我还不算什么，人家‘大块头’才叫有钱呢！”王军指着身边男子说。“大块头”一笑默认。目前，“大块头”和家人在吴江路一头一尾共开了两个烧烤摊。

　　“在吴江路卖烧烤没几年，人家在大华买了一套50元万的房子。”王军说，现在，自己刚“加盟”烧烤不久，存款不算多，“我在老家买了房子，在附近租了房子，房子里没有冰箱，存不下鸡翅。”

　　不过，最近王军和“大块头”听到一个不太好的消息，说吴江路可能要改建。这一条路上的烧烤摊贩们要另谋生路了。

　　这两天，王军一直忙着找新房子和新的摆摊地点，“如果有人聘我，每月给1500元。我自带技术、工具和铁皮车。在平时给3000元，我都不干。”