Eric的CJW上海外滩店在2004年被评为最值得去的全世界30家高级酒廊和西餐厅,坐拥外滩万国建筑群和浦东摩天楼。今天,它依然是感受本城爵士热潮之极佳选择。从35岁开始接触爵士乐的Eric一谈到旅行,他直爽地回答"越没钱越有趣"。毫不犹豫地做出这个结论的重要根据是他回忆了一段最为深刻的感动。

    当年他三十多岁,自称"流浪者",打工赚来钱后去旅行,背着背包、搭公车、看车牌。而在他看来,人生最美好的旅行是与他女朋友一起开车的那一个多月。他女朋友住在德国,他们一起探访过她家人后,"就在欧洲做简短的旅行"。正巧邻居把自己的老奥迪拿出来卖,他们就用大约3万德国马克买了下来,这辆旧车子成为假期的交通工具,开着它从汉诺威出发到法兰克福、柏林、汉堡、瑞士的法语区和法国。旅行的目的也非常单纯,一路探访以前的大学同窗。并且因为女朋友曾担任过大学联谊的干部,因此,在德国全国都有同学。

    "每次去一个地方都打电话给同学,我这么多年和人打交道,都很少见到那样的热忱。"回忆起同学们热情的招待,Eric依然大为感动。那些还在读书、自己独立租房的德国同学会在电话里告诉他们,"我刚好不在,我把钥匙留给你……没关系,你就住几天,等我回来再找个地方碰头"。留房间钥匙的朋友,还会细心地在冰箱里留吃的东西。如果朋友在家,他们就会住在家中,享用简单的家庭餐。"这些很珍贵,那时候没钱……这样的朋友很真诚",Eric认为,"那是人生里记忆最深刻的感动"。除了重逢同学的情谊之外,住在乡下,可以看到自己喜欢的古老城堡、农舍和教堂,也给他的记忆增加了很多美好片断。

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    刚过了圣诞节后,Eric和女友到达瑞士朋友家时正是大雪,这位朋友家是果农,种葡萄并且自家酿葡萄酒,于是,他们就在山上的小木屋酒窖里住了一个礼拜,吃吃喝喝,"白酒和红酒都有,我记得味道不怎么样,但很好玩"。

    一路开车旅行,还遇到很多欧洲的节日,比如万圣节。"美国的万圣节就没欧洲那么疯狂",Eric看到人们在节日前夜就开始上街,在每个酒吧闹腾,把自己一周前就租的行头或自己做的服装穿上、扮成鬼,上万人的游行队伍非常盛大。直到第二天早上,还在继续游行、喝酒、焰火……最后几万人集合到广场时,场景盛大极了。

    现在的他形容自己对于旅行的想法是,"我尽可能让自己自由一点"。专注工作中,学会忙里偷闲地尽可能到处走一走。如果哪天退休了,就认真花上几个月去了解一个城市,当然,那样得花上十年才能走遍中国。
 您嗜好雪茄,那出门旅行时怎么办?

    刚好我有机会从事这样的工作,抽的机会比较多。我在北京有一个雪茄专卖店,有40、50种牌子,回到店里都有得抽。如出远门,按照一天至少带两支的量,还要带上朋友抽的。

    您选择度假地有怎样的标准? 本文由－www.licaihome.com 整理发布

    我喜欢海。曾在旧金山住了三个多月,然后去夏威夷看我哥,一看到处都是海,就不想回去了,在欧胡岛(oahu)住了下来。而且,我喜欢去有很熟朋友的地方。接下来,最想和朋友一起去云南和海南。

    您享受假期有什么习惯?

    我喜欢在三亚的亚龙湾,躺着晒太阳、在酒店游泳,或者租脚踏车骑出去至少两小时,有水果就买点水果、有小铺子就逛逛。还喜欢自己租车玩。有一次从昆明开往大理的路上遇到市集,我看到一个小铺子很干净,我和司机就买当地的土鸡,借小餐厅的厨房自己炒菜。再去市集买些水果,拍拍照。房子就在乡下,背后有小山、水沟,很漂亮。

    近期旅行中,有过哪些特别的经历?

    去年我去了一次西班牙,去看桃乐丝酒庄,并且走访了马德里的一个米其林二星和巴塞罗那四季酒店内的一个米其林二星餐厅。在欧洲,西班牙菜现在的地位很高,不输给法国菜。我在马略卡住的四星级饭店是老建筑,安静、干净,服务都不错。在码头上,看到很多一百多尺长的游艇,一停就是一排。我有想过买游轮,如果退休了,喜欢玩风帆,一年有半年在海上,就可以考虑去买。但在亚洲不适合,而夏威夷的海域天生就是为游轮准备的。